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ザジキ [旅行]


ザジキなるギリシア料理.
砂糖の入っていないヨーグルトに,ニンニクのすりおろしたもの,塩,コショウ,酢を少々.
これに千切りにしたキュウリを混ぜて和え,オリーブオイルをかけて出来上がり.
先日ギリシャに旅行したときに食べたのですが,
これがビールに合うんだよねえ.
焼いたパンに塗ってもいいですね.
自分でも作ってみましたが,簡単にできて,味もなかなかでした.
ぜひお試しあれ.

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